メニュー
バウムクーヘンの穴にアーモンドをたっぷり使用したクリームを流し込み、アーモンドスライスを乗せて更にオーブンで焼き上げました!
仕上げにアプリコットジャムを塗っています。
(サイズは他のばうむと同様直径約8cmです)
こちらの商品は期間限定販売です。
10月12日(土)~11月下旬頃までの販売を予定しております。
※なお、こちらの商品は作るのに手間がかかるため、数があまり作れません。 売り切れ次第終了となりますのでご了承ください。(大量のご予約も承れません)
オレンジピールを練り込んで焼き上げたばうむ
の上にオレンジ味のナパージュ(上がけ)を塗り、
更にオレンジの砂糖漬けをトッピング。
柑橘の爽やかな風味をお楽しみいただけます。
生地にたっぷりココアとクーベルチュールチョコを混ぜ込み、
仕上げにチョコと、ローストくるみをトッピングしました。
価格は全て税込表示となっております。
バームクーヘンの大きさは全て同じです。
直径8cm前後
1つ1つ個包装して脱酸素剤を入れております。日持ちもしますので(10日程)お土産にもどうぞ!
バームクーヘンの生地に濃く抽出したコーヒー液を染み込ませ、マスカルポーネで作った生地を上に重ねてティラミスを作りました。
コーヒーのほろ苦さと、マスカルポーネのクリーミーで濃厚な味が相性バツグンです!
☆コーヒーは自家焙煎のコーヒー豆を使用☆
※冷凍での販売となります、お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍をお願いいたします。
バームクーヘンの生地(プレーン&チョコ)に、生クリームとマロンペーストを贅沢に使ったクリームを乗せてモンブランを造りました。
マロンクリームのコクと生クリームの爽やかな風味が相性バツグンです!
※冷凍での販売となります、お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍をお願いいたします。
樹里ばうむをサクッと焼き上げて底に敷き、その上にチーズクリームと生クリームを重ね、ブルーベリージャムをトッピングしました。
爽やかな酸味と、上品な甘さが絶妙にマッチした夏にピッタリの一品です!
※冷凍での販売となります、お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍をお願いいたします。