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ホワイトチョコばうむ(mix)です。
mixフルーツばうむの生地をホワイトチョコでデコレーションし、ドライフルーツでトッピングしました。
こちらの商品は期間限定商品です。
チョコばうむの生地にホワイトチョコをコーティングし、ミルクチョコで線描きしました。
定番のチョコばうむとはまた一味違った風味をお楽しみいだだけます♪
期間限定商品です!
※12月5日(木)より販売開始!!
一度オーブンで焼き上げたバームクーヘンの穴にチーズクリームを流し込み、再度オーブンでじっくりと焼き上げました。穴の大きさは通常のバームクーヘンより大きく、そこへ北海道産のクリームチーズとサワークリームの爽やかな酸味のフィリングを流し込んで焼いています。
バームクーヘンとチーズの相性も良く風味豊かな一品に仕上がっております。(サイズは他のばうむと同様直径約8cmです)
常温保存可能ですが、冷蔵庫で冷やしていただくとチーズが締まって美味しくなるのでオススメです!!
こちらは期間限定商品となります。
販売期間 12月5日(木)~翌年2月末まで
※なお、こちらの商品は作るのに手間がかかるため、数があまり作れません。 売り切れ次第終了となりますのでご了承ください。(大量のご予約も承れません)
オレンジピールを練り込んで焼き上げたばうむ
の上にオレンジ味のナパージュ(上がけ)を塗り、
更にオレンジの砂糖漬けをトッピング。
柑橘の爽やかな風味をお楽しみいただけます。
生地にたっぷりココアとクーベルチュールチョコを混ぜ込み、
仕上げにチョコと、ローストくるみをトッピングしました。
価格は全て税込表示となっております。
バームクーヘンの大きさは全て同じです。
直径8cm前後
1つ1つ個包装して脱酸素剤を入れております。日持ちもしますので(10日程)お土産にもどうぞ!
バームクーヘンの生地に濃く抽出したコーヒー液を染み込ませ、マスカルポーネで作った生地を上に重ねてティラミスを作りました。
コーヒーのほろ苦さと、マスカルポーネのクリーミーで濃厚な味が相性バツグンです!
☆コーヒーは自家焙煎のコーヒー豆を使用☆
※冷凍での販売となります、お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍をお願いいたします。
バームクーヘンの生地(プレーン&チョコ)に、生クリームとマロンペーストを贅沢に使ったクリームを乗せてモンブランを造りました。
マロンクリームのコクと生クリームの爽やかな風味が相性バツグンです!
※冷凍での販売となります、お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍をお願いいたします。
樹里ばうむをサクッと焼き上げて底に敷き、その上にチーズクリームと生クリームを重ね、ブルーベリージャムをトッピングしました。
爽やかな酸味と、上品な甘さが絶妙にマッチした夏にピッタリの一品です!
※冷凍での販売となります、お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍をお願いいたします。