メニュー
デザート
230 円
チョコばうむの生地をオーブンで焼きクッキー状にしてカップの底に敷いて、その上にクーベルチュールを使ったチョコムースを乗せて生クリームと削りチョコをトッピングしました。
クーベルチュールがちょっぴりほろ苦い甘さ控えめ大人のムースです。
*冷凍での販売となります、お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍をお願いいたします。
こちらの商品は数があまり作れませんので早目に売り切れる可能性がありますご了承下さい。
*こちらの商品は期間限定販売となります。
販売期間 6月11日(水)〜期間未定
230 円
バームクーヘンの生地に濃く抽出したコーヒー液を染み込ませ、マスカルポーネで作った生地を上に重ねてティラミスを作りました。
コーヒーのほろ苦さと、マスカルポーネのクリーミーで濃厚な味が相性バツグンです!
☆コーヒーは自家焙煎のコーヒー豆を使用☆
※冷凍での販売となります、お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍をお願いいたします。
250 円
バームクーヘンの生地(プレーン&チョコ)に、生クリームとマロンペーストを贅沢に使ったクリームを乗せてモンブランを造りました。
マロンクリームのコクと生クリームの爽やかな風味が相性バツグンです!
※冷凍での販売となります、お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍をお願いいたします。
250 円
樹里ばうむをサクッと焼き上げて底に敷き、その上にチーズクリームと生クリームを重ね、ブルーベリージャムをトッピングしました。
爽やかな酸味と、上品な甘さが絶妙にマッチした夏にピッタリの一品です!
※冷凍での販売となります、お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍をお願いいたします。